Descrizione
Come tutti i formati rigati (non pensati per le paste al forno) i rigatoni originariamente erano prodotti solo per i mercati del nord e in particolare per quello di Roma, da cui i famosi rigatoni romani, ottimi con la pajata.
Pasta di Gragnano IGP 100% made in Italy, trafilata al bronzo e prosciugata a bassa temperatura
Prodotta con semola di grano duro di esclusiva origine italiana, prodotta con rotazione triennale delle colture
Tempo di cottura al dente: 9 min.
